Montagne et Terroirs
Une valeur essentielle chez Montagne et Terroirs...
Promouvoir les produits fermiers et les produits biologiques
La Vallée de la Bruche regorge de trésors gustatifs bien souvent méconnus car peu facilement accessibles de par leur situation géographique (fermes situées en altitude). Le but du magasin est de promouvoir tous ces gens de talent qui par vocation mettent tout en œuvre pour offrir aux gens une alimentation de qualité aussi bien gustative que nutritionnelle.
L'achalandage en produits biologiques, pour compléter ce qui n'est pas produit dans nos belles vallées Alsaciennes et Lorraines peut permettre aux habitants de s' initier à une alimentation différente et plus simple en choisissant des produits naturels de base de qualité.
Le fait que les fermes soient labellisés en bio ou non, n'est pas important, l'essentiel étant que ces petites exploitations agricoles soient locales et de qualité. Pour compléter la gamme de produits fermiers, une sélection rigoureuse de produits biologiques ou du commerce équitable est proposée. On trouve alors de l'épicierie bio, des fruits secs en vrac, des céréales, du vin, du pain au levain naturel, ainsi que des cosmétiques et de la droguerie écologiques.


Chaque exploitation est mise en valeur par une plaquette descriptive à proximité de ses produits.